La Chiquita | “Tartratos” el nuevo producto de Bodegas Dimobe
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“Tartratos” el nuevo producto de Bodegas Dimobe

La noticia se puede leer completa en el diario Sur de hoy  http://www.diariosur.es/malaga/bodega-lanza-primer-20180513003755-ntvo.html 

Desde el principio en La Chiquita apostamos por lo seguro y siempre hemos tenido productos de Bodegas Dimobe.

Tienen unos vinos de primera calidad, además premiados no solo a nivel local, sino también nacional e internacional.

Podemos decir que de Dimobe y de su director comercial Ignacio Garijo, siempre hemos recibido un trato excelente y cercano.

El “Lagar de Cabrera” Tinto y Blanco gozan de un gran prestigio y que decir del “Zumbral” Moscatel, “Arcos de Moclinejo”,

Vermut “Ventura 27” etc….

Pero tienen un incansable buscador de nuevos productos, y siempre utilizando uvas Moscatel de la Axarquía, Juan Muñoz 

por el que tengo una gran admiración, por su capacidad de trabajo e innovación además de campechano.

Así que esperamos disponer en pocas semanas del Brut con el método “Champanoise” (30 meses de crianza en botella)

que se llamará “Tartratos” el nombre es de los cristales de ácido tartárico que se producen en la fermentación del vino

Lo que nos queda por ver, y siempre bueno de nuestra tierra.